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玉ねぎはみじん切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで飴色になるまで炒める
弱火にしてクミンシードを加えて香りを立たせる
中火に切り替え挽肉を加え、よく炒める
※挽肉の油が気になる方はここでキッチンペーパーで油を取り除いておく
トマト缶を加えて一煮立ちさせ、ケチャップ、オイスターソース、塩、砂糖を加える(お好みの豆があればここで加える)
トマト缶の水気がなくなるまで炒め続けて、ある程度水気がなくなれば火を止めて完成