簡単☆豚キムチ大葉巻き
作り方
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1
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豚肉を広げた端に大葉、キムチを乗せてくるくる巻きます。これを8個作ります。
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2
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ごま油をひいたフライパンに、肉巻きの巻き終わりを下にして置き豚肉に火が通るまで焼いていきます。
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3
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肉巻きが焼けたらお皿に盛り、刻んだ小ネギを散らして完成です。
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コツ・ポイント
肉巻きを焼いている途中でキムチの汁が少しずつ出てきますがそれも絡ませながら焼くと良いです。
キムチにしっかり味がついているので他の味付けを足さなくても美味しいです!
キムチにしっかり味がついているので他の味付けを足さなくても美味しいです!
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムチをおいしくおしゃれにアレンジできないかと思い考えてみました(^^)
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