手羽元のマキシマム焼き(at グリル)
Description
キャンプでのBBQ用調味料で有名な「マキシマム」。
肉用万能調味料なので、手羽にまぶしてグリルで焼いたら家族も絶賛!
肉用万能調味料なので、手羽にまぶしてグリルで焼いたら家族も絶賛!
材料
(2人分)
手間元
8本
マキシマム
適量(しっかりまぶせればOK)
作り方
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1
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手羽元に「マキシマム」をまんべんなく振って10分放置。
神経質になる必要はありませんが、鶏肉にガッツリまぶしましょう。
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2
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グリルに載せます。
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3
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中火で15分。
でも見た目でまだ火が通っていないようなら、数分ずつ延ばしましょう。
多少焦げても平気。
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4
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焼き終わったら皿に盛って、いただきます!
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コツ・ポイント
肉に火さえ通れば恐いものなし。
「マキシマム」万歳!
「マキシマム」万歳!
このレシピの生い立ち
マキシマム・・・美味しいんですけど、BBQ以外だと出番が(なかなかに)少ない。
ということで、鶏手羽料理に登場させました。
さすがの肉用万能調味料です。次は魚でやってみよう!
ということで、鶏手羽料理に登場させました。
さすがの肉用万能調味料です。次は魚でやってみよう!