美味しい♡ごぼうと挽肉のきんぴら〜♪
Description
ご飯に合う味付けの、挽肉入りきんぴらです
活用も色々でおススメですよ〜
活用も色々でおススメですよ〜
材料
(3〜4人分くらい)
切り牛蒡(自分で切った牛蒡でも◎)
1袋(生なら1/2本程)
1/2本
小口切りネギ
お好みの量
☆醤油
60cc
600〜700ccくらい
☆みりん・酒
各大さじ 1
☆砂糖
大さじ1,5
☆だしの素
小さじ3
仕上げ用胡麻油
ひと回し程
仕上げ用白胡麻
お好みの量
■
R3,9,30お陰様で、話題入りする事が出来ました~♪
■
レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡
作り方
コツ・ポイント
△牛蒡と人参の固さは、お好みの固さで大丈夫ですよ
△時間はかかりますが、工程は簡単です
△他にも活用色々〜混ぜご飯にしたり、その混ぜご飯を稲荷にしても◎
△他活用は、また今度upします^ ^
△時間はかかりますが、工程は簡単です
△他にも活用色々〜混ぜご飯にしたり、その混ぜご飯を稲荷にしても◎
△他活用は、また今度upします^ ^
このレシピの生い立ち
たまたま作った、きんぴらですが息子のお気に入りに〜小さい頃から、お弁当には決まってきんぴら入れてと言ってました^ ^ おっさんかっ笑っ
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです^_^
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです^_^