おから多めのおからクッキー♪
Description
ダイエット中でもあんまり罪悪感なく食べれて小腹が満たされます。子供も好きで「止まらない〜」とボリボリ食べています。
材料
(天板2枚分)
作り方
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1
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ビニール袋に材料全部入れてモミモミします。
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2
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はじめは少しぼろぼろしますが、2分くらいもむとまとまってきます。
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3
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麺棒で生地を伸ばします。厚さは2ミリ位
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4
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好きな大きさにカットします。生地は少し割れやすいです。
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5
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200℃のオーブンで20分焼きます。
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6
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冷まして出来上がりです。
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コツ・ポイント
生地が厚めだったり、焼きが少ないともちっとした半生感のある仕上がりになります。それはそれでおいしいです。お好みで(^^)
このレシピの生い立ち
おからの比率が高いお菓子のレシピを探してもあんまりなくって考えました。揚げない「きらず揚げ風」です。
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