焼き餅とキムチのお茶漬けの画像

Description

ご飯がない。こんな時、余りがちの餅を思い出し、お茶漬けをつくってみました。

材料 (1人分)

1個
★本技 凄旨キムチ
お好きな量
お湯
150ml
薬味(大葉、ミョウガ)無くてもOK
お好きな量

作り方

  1. 1

    切り餅を4つ分に切る。(時間に余裕がない時は切らなくてもOK)

  2. 2

    写真

    トースターで焦げ目がつくまで焼く。この間にお湯を沸かす。

  3. 3

    写真

    お椀に焼けた餅を入れる。その上に★凄旨キムチとお茶漬けのもとを加え、お湯を注ぐ。

  4. 4

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

餅を焼く。

このレシピの生い立ち

お餅は腹持ちがいいし、キムチとお茶漬けのもとがあったので作ってみました。宅ひとりランチにもちょうどよい。
レシピID : 6781520 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート