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とろとろ玉ねぎとハムのコンソメスープ

とろとろ玉ねぎとハムのコンソメスープの画像

Description

オムライスのレシピの材料の余りでぱぱっと簡単スープ♪玉ねぎがとろとろで美味しいコンソメスープです。

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/2玉
ハム
2枚
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
2個
塩胡椒
適宜
水
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    【中火】
    薄切りにした玉ねぎを鍋の中でオリーブオイルと一緒に炒めます。

  2. 2

    写真

    【中火】
    正方形に切ったハムも加えて炒めます。この時にできる焦げが旨味になります。

  3. 3

    写真

    【中火】
    お水とコンソメを加えて煮たたせます。

  4. 4

    写真

    【中火】
    塩胡椒を少々し、そのまま10分程煮込みます。

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

単品でも美味しいですが、オムライスのレシピと合わせて作るのがおすすめです。オムライスの材料の余りで、オムライスを作る合間に出来てしまうお手軽スープです。

このレシピの生い立ち

オムライスと一緒に飲むスープを同時に作りたくて。
レシピID : 6776707 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年11月27日
写真
あおやがら
美味しく頂きました(* ´ ▽ ` *)
#簡単シンプルとろとろオニオンスープ
2021年7月26日
初れぽ
写真
ぷーとんR
簡単でした♪
#簡単
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( )
lou17
とろとろ玉ねぎとハムのコンソメスープ
by lou17