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ニラを0.5cmほどの大きさに切る。(写真参考)
ソーセージを1cm弱の輪切りに切る。(写真参考)
お椀に卵を割り入れ、塩胡椒、ガーリックパウダー、味の素を振り入れる。1をこの中に入れて混ぜる。
フライパンを火にかけ、油を引き、温まったら2を投入!塩胡椒して炒める。
さらに、3を入れて炒め、炒り卵になったら、お皿に移して出来上がり!冷めたらお弁当に詰めてね(^ ^)
お弁当に詰めてから、仕上げに醤油(または二倍濃縮つゆ)を少々かけても美味しいです♪
2倍量でありがとうございます(^^)ウインナー入りで子供さんにも食べやすいニラ玉ですよ
ガーリックを入れると一味変わりますよね^_^つくれぽありがとう(^^)