簡単!サバ缶のジャガバタ味噌炒めの画像

Description

簡単なのにご飯も進み美味しいです^ - ^

材料 (2人分)

じゃじゃがいも(中)
2個
バター
20g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、耐熱容器に入れレンジ(600W)で6分加熱します。

  2. 2

    竹串で確認後レンチンしたじゃがいもの皮を剥き、一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンにレンチンしたじゃがいもとバター、塩こしょう少々を加え、香ばしく焼き目がつくまで中火で加熱します。

  4. 4

    じゃがいもに焼き目がついたら、サバ缶(味噌煮)を汁ごと加えて絡めながら煮詰めるように炒めていきます。

  5. 5

    全体に味噌バターが絡まったら、器に盛り付けお好みできざみネギを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

※じゃがいもレンチンは3分くらいで一度ひっくり返すと、均等に火が通りやすいですよ。

このレシピの生い立ち

SNSを参考にしました。
レシピID : 6764256 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぷーとんR
簡単でした♪
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青空にうかぶくも
ジャガイモ好きのチビがいるので味噌バターに惹かれて。あるものでできて、ちょっと箸休めにいいね💕サバで頭よくなるかもしれないし笑
初れぽ
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みずほちゃん
めちゃくちゃ簡単なのに美味しくて食べ応えあって、時間がない時にちゃんと主役になってくれます