バニラアイスdeひとくちレアチーズケーキ
Description
オーブンも火も使わずに作れるレアチーズケーキ。生クリームの代わりにバニラアイスクリームを使って節約!計量いらずで時短◎
材料
(直径18cm 丸型1個分)
作り方
コツ・ポイント
・バニラアイスは市販のものを使用しています。
・12cm×18cmの長方形の容器で冷やし固めていますが丸型のケーキ型でもOKです。
・レモンの蜂蜜漬けは、輪切りにしたレモンを同量の蜂蜜とグラニュー糖で冷蔵庫で一晩漬けたものを使用しています。
・12cm×18cmの長方形の容器で冷やし固めていますが丸型のケーキ型でもOKです。
・レモンの蜂蜜漬けは、輪切りにしたレモンを同量の蜂蜜とグラニュー糖で冷蔵庫で一晩漬けたものを使用しています。
このレシピの生い立ち
オーブンや火を使わずに作れる焼かないケーキのレシピとして考えました。生クリームの代わりにバニラアイスを使って作ってみました。節約も出来るし時短も出来るし、失敗無しで美味しいレアチーズケーキが完成しました◎