筍ご飯
作り方
コツ・ポイント
油揚げは油抜きしないこと。
そのまま使う。
新米で作る場合は2合より少し水を減らすといい。(べちゃとするから)
筍の季節なら減らさなくても大丈夫かな。
具は最後にいれる。必ず水加減してから。
そのまま使う。
新米で作る場合は2合より少し水を減らすといい。(べちゃとするから)
筍の季節なら減らさなくても大丈夫かな。
具は最後にいれる。必ず水加減してから。
このレシピの生い立ち
お友だちのおうちで採れた筍をたくさんいただいたので、やっぱりこれじゃない?(笑)
いつも茹でてくれるから嬉しい♪
いつも茹でてくれるから嬉しい♪