おうち居酒屋にも◎簡単マカロニサラダ!
作り方
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1
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茹で卵を作る。火の通りはお好みで、今回はしっかり目に火を通しました。
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2
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鍋に分量外の塩を入れたお湯を沸かし、袋に書いてある時間プラス1分マカロニを茹でる。
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3
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その間にハムと茹で卵を切っておく。
大きさはお好みで。
茹で卵は白身だけ切って黄身は丸のまま混ぜるときに崩すと簡単。
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4
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マカロニが出来たらザルにあげお湯を切り鍋(ボール等)へ入れて素早く◎を入れて混ぜる。
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5
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よく混ざったらハム、茹で卵、マヨネーズを入れて混ぜて味見をしつつ整える。
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6
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めちゃくちゃ簡単にめちゃうまマカロニサラダの完成!
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7
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マスタードを柚子胡椒にしても最強に美味しいです!
各調味料お好みで量を足し引きしてください!
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コツ・ポイント
④でマカロニと◎をよく混ぜて味を馴染ませる事で味むら少なく美味しくなります!
マカロニのお湯はしっかり切って下さい!水っぽいとちょっと残念...でも美味しいけどね!
マカロニのお湯はしっかり切って下さい!水っぽいとちょっと残念...でも美味しいけどね!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんの面倒を見ながら簡単にできる一品を考えてみました。包丁を使うタイミングも少ないのでとても簡単です!
工程を分割してやれるのも嬉しいポイントです!
マカロニを茹でておく場合はオリーブオイルだけは混ぜておいて下さい!くっつき防止です!
工程を分割してやれるのも嬉しいポイントです!
マカロニを茹でておく場合はオリーブオイルだけは混ぜておいて下さい!くっつき防止です!