味染み〜大根と手羽元の照り煮
作り方
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1
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☆手羽元を洗い水気を拭き取り、フライパンに油を敷き、弱火で満遍なく焼く
☆大根は皮を剥き食べやすく切る
☆茹で卵を茹でる
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3
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〜おススメ①〜
少し煮詰まった頃に、青野菜を入れても美味しいですよ。
※茎→葉の順に入れる
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4
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〜おススメ②〜
①を済ませ、炊飯器に材料と調味料を全てIN(茹で卵以外)早炊きスイッチon
終了後、茹で卵と青野菜の↓
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5
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茎を入れ保温で暫く置いておく
葉は盛り付け前に入れる
照りはフライパンの方が◎ですがトロンと柔らかく簡単で美味しいです♪
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6
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☆R3,5,5大根手羽元の人気検索でTOP 1位になりました♪
覗いて下さった皆様レポを下さった皆様有難うございました♡
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コツ・ポイント
☆大根の面取りはお好みでどうぞ〜
☆圧力鍋でもok
☆材料が少ない場合は、調味料を半量にして下さいね
☆圧力鍋でもok
☆材料が少ない場合は、調味料を半量にして下さいね
このレシピの生い立ち
余っていた材料で、ご飯に合うおかずを
作りました(^ ^)
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。
作りました(^ ^)
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。