スキレットで簡単♡シーフードパエリア

スキレットで簡単♡シーフードパエリアの画像

Description

スキレット(またはフライパン)で簡単に作れます!

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
小さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
1合
▪️水
230cc
▪️白ワイン(または酒)
20cc
▪️トマトケチャップ
小さじ1
▪️顆粒コンソメ
小さじ1
▪️ターメリックパウダー
小さじ1
▪️塩コショウ
少々
パプリカ(赤黄)スライス
各1/6個
パセリ(みじん切り)
少々
レモン汁(くし切り)
1/2個

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんにくを入れて炒める。香りが立ってきたら、米とシーフードミックスを加える。

  2. 2

    米が透き通ってきたら▪️を入れ、沸騰したら弱火にして蓋をし、12〜15分加熱する。

  3. 3

    蓋をとってパプリカとミニトマトを入れ、1〜2分強火で加熱し、水分を飛ばす。パセリとレモンをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

蓋がなければアルミ箔で覆って下さい。

このレシピの生い立ち

レモンの消費です。
レシピID : 6743267 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ちぃろる♪
レモンとパセリが無かったのでズッキーニを乗せました。美味しかったです♪
写真
yossy1206
スキレットでちょうど2人分。美味しかったです。
写真
ちぃろる♪
とってもレシピが見やすくて作りやすかったです☆美味しく出来ました
初れぽ
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食いしん坊ミント
初めてスキレットで作ってみました。簡単で美味しかったです!