＊名古屋風あんかけパスタ✨
Description
レポ8【MYフォルダ470人超♥1位21.8】名古屋で食べたあんかけパスタ忘れられなくてアレンジ✨＃あんかけパスタ
mamaRD
材料
（2人分）
200ｇ
1/2個
1~2個
油
小1~2
※昆布茶(粉末)
小2位
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＊あんかけソース＊
●ケチャップ
大3
●トマト缶・カットトマト等
200ｇ位
●さとう
大2
●塩
少々
大6強 （100cc）
●しょうゆ
大1
●こしょう（量を調節してください）
小1~1と1/2
●にんにくチューブ
3cm 小1
大1/2
大1/2
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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野菜とソーセージを切り、油を入れたフライパンで炒める。
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3
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パスタを茹でる。
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4
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②の具材と茹で上がったパスタを合わせ軽く炒め、昆布茶で味付けする。
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6
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【盛付例】
あんかけソースを先に下にしいて盛付し、炒めたパスタをのせるようにする！
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7
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【トッピング】
エビフライ等をのせると本格的に名古屋風になり豪華です☆
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8
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【アレンジ】夏野菜：茄子とズッキーニ使用
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9
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※あんかけソースはカットトマトやホール缶の量に合わせて2倍位にして作り、作り置きしても便利です！
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★人気検索トップ10入することができました！✨感謝
(*^-^*)21.5/2
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『あんかけパスタ』で1位になりました！感謝21.8/23
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★21.12/9ケンミンショーであんかけスパの特集がありました！あんかけ祭りで1位でした☆
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♡ここからは私の食レポです☺
▲22.1月：写真は名古屋で見つけたあんかけスパの冷凍食品！仙台では見かけないｗ
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22.1.29本場あんかけスパ名付け親のお店に来店！味付けはトマト風味では無くビーフエキス味の効いたスパイス風味でした☆
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22.2.3お土産にレトルトのコーミのあんかけソース買い食べてみたら行ったお店の味に近く美味♡
また名古屋で購入リピ決定
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▲息子の住んでる町の焼印入りデイリーヤマザキのホイップあんパン旨い
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つくれぽ御礼
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毎日拝見してます
感謝♡
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コツ・ポイント
あんかけソースは沸騰したら、水溶き片栗粉を入れるようにしてください！
※TOP画像は材料にしめじも追加しています
※TOP画像は材料にしめじも追加しています
このレシピの生い立ち
ちょっと胡椒のきいたあの名古屋のあんかけパスタ！くせになる味で、思い出し食べてみたくなり「あんかけパスタ風」にレシピをアレンジしてみました✨名古屋本場のあんかけはトマト控えめですが、水分を控えてトマト濃厚に作ってます！
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