サクッとふんわりスコーン
Description
お家にある材料で簡単にサクッとふんわりしたスコーンが作れます。
zomizom
材料
（小さめ12個分）
200g
8g (小さじ2)
◎砂糖
20〜30g (大さじ2〜3)
サラダ油
50g
豆乳か牛乳
70g
紅茶スコーンにする時
ティーパック1袋分
チョコスコーンにする時
板チョコ1枚分
作り方
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1
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キッチンスケールに小さめのボウルを乗せビニール袋を置き、◎の粉類を計る
※紅茶入りにする時はここで紅茶葉を入れる
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2
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一度ビニール袋の口を閉じてシャカシャカ振り、粉類を混ぜる
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3
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袋を戻してサラダ油と豆乳（牛乳）を入れ袋のまま混ぜ、10回ぐらい折りたたむ
※チョコ入りにする時はここで入れる
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4
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生地を2等分にして丸く形成し、1〜2㎝の薄さにして6等分に切る
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5
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180℃に温めたオーブンで25分ぐらい焼けばできあがり
※焼くと膨れるので一つ一つ離しておく
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コツ・ポイント
チョコを入れる時は砂糖は20g（大さじ2）ぐらいにしています。甘い方がお好きな方は調整してください。
このレシピの生い立ち
外はサクッと中はふんわりしたスコーンが作りたくて。
色んな味が食べたいので小さめサイズにしています。
色んな味が食べたいので小さめサイズにしています。
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