簡単 茗荷ときゅうりの和え物
★kokomama★
作り方
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豆苗を3cm位にきります。今回冷蔵庫に豆苗があったので使いますが、無くても大丈夫です。
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3
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豆苗をさっと熱湯にくぐらせます。1分も入れたかな？位です。シャキシャキ感がある位で。
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5
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ボールに3,4の材料、とびっこを入れ、ポン酢を入れて混ぜ合わせて、出来上がりです。ポン酢はご家庭で調整して下さいね♡
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6
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冷蔵庫で10分位寝かせてから盛り付けすると馴染んで美味しいです。
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7
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お忙しい中レポして頂きありがとうございます♡お陰様で話題入り致しました♡作って頂いた皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
今回は豆苗入れましたが無くても大丈夫です。茗荷は今回2つでしたがお好みで増やしても♪
このレシピの生い立ち
お店の先付けで頂き美味しかったので、茗荷が出始めると作ります。
