10分で完成！豚こま・しめじ大葉照り焼き
京たまご
作り方
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1
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しめじは石づきを切ってほくします。
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2
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大葉はちぎって、●印とあわせます。
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3
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豚こまは片栗粉を加えてまぶします。
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4
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フライパンに油をひいて、豚こま・しめじを加えます。
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5
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しっかりと火を火をとおします。
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6
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火がとおれば、●印を加えてからめます。
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7
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照りよく絡まれば、完成です！
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コツ・ポイント
大葉の量はお好みで。ちぎった方が楽ちんで、香りも出ますよ♪
このレシピの生い立ち
忙しい時には、火のとおりやすい食材で簡単に照り焼きに。大葉の風味が美味しい照り焼きです♪
京たまご
