ねぎ大量消費!簡単絶品♡ねぎサラダ

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Description

【話題のレシピ入り】ねぎ一束使い切り!ねぎだけでお箸が止まらない美味しさ♡おつまみにも!

材料 (2~3人分)

150g
合わせ調味料
ごま油
大1
鶏がらスープの素
小1
醤油
小1
にんにく(チューブ)
2cm位

作り方

  1. 1

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    ねぎは洗ってペーパーで水気をしっかり拭き、斜め切りにします。

  2. 2

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    ボウルに調味料を合わせ、ねぎを加えてよく和えます。

  3. 3

    写真

    のりをちぎりながら加え、炒りごまを振ってサッと和えたら完成です!

  4. 4

    2021.4.21「ネギサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。

  5. 5

    2021.5.1「ネギサラダ」の人気検索で1位になりました!

  6. 6

    2022.2.5話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

ねぎを斜め切りにすることで、程良く繊維が断ち切れ、辛みと甘みのバランスが調和し、香りも良くなります。

このレシピの生い立ち

脇役にするにはもったいない、立派な良いねぎだったので、ねぎが主役の一品を作りました。
レシピID : 6737872 公開日 : 21/04/16 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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byr055
ラー油を追加してみました!ありがとうございました!
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ふうちゃんママ♡
ネギが大量にあったので作ってみました✨️ピリッと辛いネギがおかずになり、ご飯が進みました🍚
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Sweet24mom
本当に青ねぎが主役になれますね‼︎辛味の強いねぎだっので、ボイル白菜も入れてみました!沢山いただけます‼︎
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ちーちゃん2511☆
ネギの辛さが苦手なので、ちょっとレンチンして、レタスでカサ増し!たくさんあったネギの青いところを美味しくいただきました。