奇跡の遭遇●豚肉とひじきのしょうが焼き

奇跡の遭遇●豚肉とひじきのしょうが焼きの画像

Description

具はひじきと小間切れだけ。全部フライパンに入れ、出来る様を見届ける。さながらメインでもおかしくない1品の完成。

材料 (2人分)

▼醤油
大1
▼酒
大1
▼みりん
大1
▼しょうがチューブ
4cm

作り方

  1. 1

    写真

    スーパー魚コーナーにて誰か様が戻してくれているひじき半額でゲット!

  2. 2

    写真

    フライパンに▼入れて中火で6分で完成

コツ・ポイント

乾燥ひじきを使う際は30gを戻してから行程2へ進んでください。

このレシピの生い立ち

いつものひじきの味付け、本だしをしょうがに変えたら驚き!一気に生姜焼き風となりました。見た目は地味だけど煮物ひじきよりご飯が進む。冷蔵庫の常備係任命。
レシピID : 6731915 公開日 : 21/04/12 更新日 : 21/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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MI−SAN
調味料そのままで白舞茸を加えて作りました。いつも食べているひじきの煮物とは違って斬新な美味しさでした!これはクセになりますね!

つくれぽありがたき幸せ★白舞茸とは初耳ですのでより奇跡感割り増しです(´エ`)喜んで頂けたようで大変嬉しく思います♪

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木漏れ日の台所
大変お世話になっている逸品♪これさえあれば、少し野菜を足して混ぜご飯、チーズ焼きなど、栄養も摂れて有難いです♪お弁当おかずにも♪

つくれぽいつもありがたき幸せ★こちらこそひじきがいつもお世話になっております♪プラス食材でアイデアレシピ!ひじきも大忙しです!

初れぽ
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木漏れ日の台所
いつものひじき煮が、豚肉の生姜焼きと出会って、まさに奇跡^ ^材料も少なくフライパンで簡単調理が有難いですね。常備菜に最適です♪

つくれぽありがたき幸せ★そうなんです!豚肉とひじきがなぜ今まで出会わなかったのか謎な位ばっちしな組み合わせです♪