〜明太チーズの磯辺揚げ〜
作り方
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1
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明太子はスプーンでほぐして、チーズと混ぜる。*の衣を合わせておく。
竹輪は縦片側だけ切り込みを入れ明太チーズを詰める。
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2
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①の竹輪を3カ所爪楊枝で留める。
3つにカットして衣をつけて、サッと揚げたら出来上がり〜
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コツ・ポイント
竹輪は、2〜3つにカットしてから揚げた方が、中身が出ずいいですよ。
串刺しにするのもおススメ〜
串刺しにするのもおススメ〜
このレシピの生い立ち
材料が余っていたので(^-^)
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