おつまみにも!ヘルシー豆腐グラタン!
作り方
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1
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絹豆腐3連の1つを耐熱容器にいれる。そこに卵1つ、豆乳少々、マヨネーズ大さじ1いれ、ぐちゃぐちゃにまぜる。
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2
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そのままだと豆腐の味そのものなので、塩コショウで味付ける。
そこにとろけるチーズを細かくちぎり、のせる。
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3
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500W4分加熱する。
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4
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オーブンでチーズに焼き色がつくくらい、加熱する。
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5
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完成!お好みで味付けしてもよし!
娘は塩コショウなしでいいといいますし、つまみ用ならケチャップかけてもうまいです!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけど、なにか、食べたくて作りました(笑)