割干し大根の漬け物
Description
漬け物屋さんから教えてもらったお漬け物の作り方です。
材料
作り方
コツ・ポイント
氷砂糖が溶けにくい為に小さく出来れば
小さくして使うと良いかも知れません。
今回は保存容器にタッパーを使いましたが
ジップロックなどの袋の方がうまく漬かると思います。
小さくして使うと良いかも知れません。
今回は保存容器にタッパーを使いましたが
ジップロックなどの袋の方がうまく漬かると思います。
このレシピの生い立ち
15年前に職場の方に教えてもらった漬け物屋さんの漬け物の作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)