サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ

サーモンとほうれん草のクリームスパゲティの画像

Description

混ぜていくだけで出来る、美味しいクリームパスタを召し上がれ♪分量訂正しました。生クリームの分量、多いほうが美味しいです。

材料 (4人前)

3切れ
200cc
マギーブイヨン(固形スープの素)
2個
バター
20g
大さじ3位
適量
黒コショー
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ(材料外)サーモンを焼いてフレーク状にほぐしておく。ほうれん草は茹でて適当に切る。

  2. 2

    写真

    材料は、こんな感じです。マギーブイヨンは、細かく砕く。パスタをアルデンテに茹でておく。

  3. 3

    写真

    1のフライパンにバターを入れ、サーモン、ほうれん草を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    3のフライパンに、牛乳、生クリーム、マギーブイヨンを入れて、沸騰しないように、煮詰める

  5. 5

    写真

    4のフライパンに、パスタを入れて味をなじませる。

  6. 6

    写真

    5のフライパンに、粉チーズを入れて混ぜ、塩、黒コショーで味を整えて、お皿に盛る。

コツ・ポイント

簡単です。材料をどんどん入れて混ぜるのみ。
ただ、ソースが沸騰するとダマになってしまうので、気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

休日の夜は、手抜きで簡単に美味しく。
レシピID : 670840 公開日 : 08/10/25 更新日 : 12/05/11

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