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高野豆腐はもどして水分をしぼって、1枚を2枚にきる
フライパンに入れて弱火でパリッとするまで両面焼く
焼いたものを少し冷まして真ん中に包丁で切り袋状にする。(真ん中は柔らかいので包丁も入りやすいです)
半分に切っておいたスライスチーズを入れる
半分に切っておいたハムを半分におりたたんで入れる。
トースターでチーズが少しとけるまで焼く半分に切って盛る