ひじき、ベーコン、にんにくの副菜の画像

Description

ひじきはあまり食べない子どもが、好きなベーコン•にんにく•ポン酢と一緒だとパクパクよく食べます♡

材料 (3〜4人分)

20g
 
1/2本
3枚
にんにく
2かけ
適量
ドレッシング(ポン酢など)
お好みで
塩コショウ
少々
てき

作り方

  1. 1

    写真

    ひじき:たっぷりの水でもどし、ざるにあげる
    にんじん:せんぎり
    ベーコン:5mm幅に切る
    にんにく:芯を取ってスライス

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。

  3. 3

    写真

    香りがたったら、にんじんを加えて炒める

  4. 4

    写真

    ベーコンを加えて炒める

  5. 5

    写真

    ひじきを加えて炒める

  6. 6

    写真

    お好みのドレッシングで味付け。
    我が家は塩コショウ少々に、ポン酢をかけました。
    仕上げに、あれば万能ねぎを散らして。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもにひじきを食べて欲しくて。
レシピID : 6701645 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/12/03

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