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鶏モモとレンコンのマヨ味噌炒め

鶏モモとレンコンのマヨ味噌炒めの画像

Description

レンコンと鶏肉のマヨ味噌炒め！

材料 （4人分）

レンコン
1/2節
マヨネーズ
大さじ1
鶏モモ肉
1枚
塩
小さじ0.2
長ネギ
1本
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    レンコンは水にさらしたら、水気切りマヨネーズあえて耐熱皿に移しラップして電子レンジ600wで２分加熱

  2. 2

    鶏モモ肉は一口大に切り塩を揉み込む。長ネギは斜め切りに。

  3. 3

    フライパンにサラダ油熱し2を炒めたら1入れ味噌、酒、みりん混ぜまあわたもの入れ完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

根菜を子供に食べやすく
レシピID : 6699869 公開日 : 21/03/18 更新日 : 21/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月27日
初れぽ
写真
やんやんパパ
簡単で美味しく出来ました。
#パパでも簡単
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( )
エステシャンごはん
鶏モモとレンコンのマヨ味噌炒め
by エステシャンごはん