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肉は5ミリ位の細切りにし、下味と共に片栗粉で混ぜておく。
筍、ピーマンは千切りにしておく。
大きめのフライパンに油を敷き、強火で肉を炒め、色が変わってきたら野菜をいれる。
仕上げの味付けをして出来上がり。
2022.5 話題のレシピになりました。有難う御座いました。
沢山のレポ、有難う。 オイスターソースは結構何でも 使えるので便利ですよ。 野菜炒めでも美味しいのでお試しを。