もやしと人参のレンジ白和えの画像

Description

レンジで簡単に作れて、ビタミンもタンパク質も一度にとれる一品です。

材料 (3〜4人分)

300g
200g
1/3本
だしの素
大さじ1/2
大さじ2
しょうゆ
大さじ2/3
砂糖
大さじ2/3
マヨネーズ
大さじ2/3
1パック

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、レンジで600W 3分加熱し、水切りする

  2. 2

    耐熱ボウルに、千切りにした人参ともやしを入れ、ふんわりラップをかけ、レンジで600W 4〜5分加熱する

  3. 3

    2を水切りし、だしの素であえる

  4. 4

    3に、1と残りの調味料を入れて混ぜたら、完成!

コツ・ポイント

薄味なので、好みに合わせて、調整してください。

このレシピの生い立ち

簡単に出来て、野菜たっぷりの白あえを作りたくて考えました。
レシピID : 6694079 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/03/14

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