ごま油香る♪大根葉と油揚げの炒め煮

ごま油香る♪大根葉と油揚げの炒め煮の画像

Description

調味料3種で簡単に作れます(^^)
*写真左です*

材料 (2人分〜)

ひと握り本数(
1枚
ごま油
大2
エバラすき焼きのたれ
大1
カツオだし顆粒
ひとつまみ
*お好みで仕上げに辛味調味料をどうぞ

作り方

  1. 1

    写真

    大根葉はザクザク粗みじん切りに、油揚げは賽の目切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンに大根葉・油揚げ・ごま油を入れ、蓋をして弱火で炒めます

  3. 3

    写真

    大根葉がしんなりしたらカツオだし・すき焼きのたれを入れ混ぜたら再び蓋をしながら汁気がなくなったら出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色んな作り方をしてますが、最近はすき焼きのたれで簡単に出来るのでラクチンラクチン♪
青森に住む娘夫婦に教えたくて投稿しました。

おーい元気かい?
おにぎりの具材にしてもうんまいゾ〜(o^^o)
レシピID : 6683987 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックTIAF9J☆
ごま油に、すき焼きのたれの甘さがバッチリ!とてもおいしくできました。