たっぷり野菜と油揚げの鶏がらスープ
mitimiya
作り方
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1
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油揚げの油抜きをする。レンジでもOK！
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2
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野菜と油揚げを食べやすいように切る。
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3
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水に鶏がらスープの素を入れ、沸騰させる。
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4
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3に2を入れ、煮えたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌汁の具のような材料ですが、たまには鶏がらスープにすると、新鮮さを感じます。野菜がたっぷり摂れ、冷蔵庫にある野菜を使えば、在庫処理にもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
