簡単美味しい!レタスと鶏むね肉のマヨ炒め

簡単美味しい!レタスと鶏むね肉のマヨ炒めの画像

Description

シャキッとレタスと柔らかい鶏むね肉にコクうまソースが絡んでたまらない美味しさです♪

材料 (4人分)

半分〜1玉
塩こしょう
適量
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ4
●めんつゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうして片栗粉をまぶす。

  2. 2

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    マヨネーズ大さじ2をフライパンに入れて火をつけ、温まったら鶏肉を入れて両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

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    ●を合わせて入れ、弱火中火で鶏肉に絡めながら炒める。

  4. 4

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    最後にレタスを洗って余分な水気を切り、食べやすい大きさに手で千切って加え、全体を炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは入れて全体が少ししんなりするくらいでOKです!あまり火を入れすぎるとシャキシャキ感がなくなります。サニーレタスでも美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

鶏むね肉をマヨ炒めにしようと思い、レタスを付け合わせではなく、一緒に炒めてみました!レタスの使い切りにもオススメです♪
レシピID : 6679398 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こはるママ♡
お肉が柔らかーい♡簡単に作れてとっても美味しかったです(^∇^)
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かなはは☆
レタスの大量消費と簡単調理で、一石二鳥でした♪ 味はガッツリの息子にあわせて、しょうゆとみりんを小さじ1づつ加えました。
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mantacarp
セールでレタスをたっぷり買ってからトライしました✊
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ミィ2L0I8M☆
ケールを使ってみました。美味しく出来ました✌️ありがとうございます😋