小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ
まりまりままり☆
作り方
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1
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ニラを3cm幅に切る。
にんじんをせん切りにする。
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2
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★を混ぜる。
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3
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2にひき肉を加え混ぜる。
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4
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3にせん切りにしたニラとにんじんを加え混ぜる。
ひき肉を混ぜてから加えるとより均一に混ざります！
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5
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分量外のサラダ油をフライパンにしき、両面に焼き色がつくまで焼く。
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6
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タレを合わせてできあがり！
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コツ・ポイント
ニラをもやしに変更しても美味しいです！焼くときは生地を薄めに広げて、一枚焼くごとに油を足し直すのがコツです。
このレシピの生い立ち
料理好きな母のレシピ☆
まりまりままり☆
