酢蓮・酢れんこん・ちらし寿司・ひな祭り
Description
お花の形の酢蓮です。お料理が華やかになります♪
卒業や、入学にちらし寿司、お節料理、副菜、常備菜、お弁当にも最適です。
卒業や、入学にちらし寿司、お節料理、副菜、常備菜、お弁当にも最適です。
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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皮をむき、5mmの輪切りにし、穴と穴の間に切り込みを入れ、切り込みに向かって左右から包丁を入れ、花の形に。1分半茹でます
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2
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ざるにあげます。
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3
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耐熱皿に、★を入れ、1分レンジにかけます。取り出しよく混ぜます。
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4
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そこに、蓮根を入れ完成です。
4日〜5日、冷蔵保存可能です。
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5
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酢蓮をのせて、ちらし寿司ケーキを作りました♡ID: 6679611
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6
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椎茸煮はこちらです。ID: 6676366
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コツ・ポイント
お花の形にするところです。お料理が華やかになります。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司に使いたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
●●●体裁よく●●●
