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ぬまたブランド農産物「奥利根自然菜園のさくらみそ」を使用♪通常の味噌でもok
ブロッコリーは小房に切る。茎は薄くいちょう切りにする。
沸騰したお湯に塩を入れ、2のブロッコリーを茹でる。茹で上がったらザルにあけて冷ます。
りんごは皮つきのままいちょう切りにする。
ボウルに●の調味料を入れ混ぜる。ブロッコリーとりんごを加え、混ぜながら味をととのえる。
5を器に盛り、残しておいたピーナッツ粉(小さじ1)を振りかけたら完成☆