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巻かないおろし納豆オムライスonキムチ

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Description

卵のトロトロと
納豆おろしのトロトロがイイ感じ。

材料 （2人分）

納豆
1パック
納豆付属のタレ
1パック分
大根おろし
適量
だし醤油
適量
ご飯
適量
サラダ油
1人大さじ1
卵
1人1.5個
キムチ
適量
ネギ
適量
ごま油（好みで）
適量

作り方

  1. 1

    納豆を糸引くまで混ぜた中に
    納豆付属タレと大根おろしを混ぜ
    味を見てだし醤油をくわえる

  2. 2

    お皿に温かいご飯を
    盛り付けておく

  3. 3

    卵をよく溶いておき、
    中火でフライパンを温め
    サラダ油を入れる

  4. 4

    中火のまま卵を一気にくわえ
    箸で周りから真ん中に向けて
    2~3回クルクル混ぜる
    これでトロトロ卵になるはず(-.-;)

  5. 5

    ご飯にそのまま卵を滑らせ乗せ、
    おろし納豆・キムチ・ネギを
    盛り付ける
    好みでごま油をかける

コツ・ポイント

辛い大根は向きませんが、
キムチは辛い方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に材料が少しずつ残っていたので。
レシピID : 6672739 公開日 : 21/02/27 更新日 : 21/02/27

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巻かないおろし納豆オムライスonキムチ
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