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下準備◎豚肉はポリ袋に入れて、塩こしょうを加えてよくふる。◎Aの調味料をあわせる。◎玉ねぎを薄切りする。
◎ネギを刻む。
豚肉を入れたポリ袋に片栗粉を入れてよくふり、均一にまぶす。
フライパンにごま油をしき、工程3の豚肉を中火で炒める。
豚肉の色が変わりはじめたら、薄切りした玉ねぎを加えて炒める。
Aの調味料を加えて全体に絡めながら炒める。
刻みネギを加えて、ブラックペッパーで味を調える。
器にご飯を盛り付け、その上に盛る。
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪
