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もやしを軽く水洗いし、ザルに入れ水を切る。にんじんは、細切りにする。
1をシリコンスチーマーにいれ、600Wで3〜4分加熱し、もやしが透明になり、にんじんは柔らかくなっていればOK！
大きめのボウルに、すりおろしたにんにくと調味料を混ぜておく。
2のあら熱が取れたら、絞って水をきり、ボウルに入れて混ぜ合わせる。
すりごまを好きなだけかけたら、混ぜて器に盛る。
★お結び☆
