レンジで簡単！ おからチーズ蒸しパン
まいちゃんママ
作り方
-
-
1
-
おからパウダー、エリスリム、水、卵、柔らかくしたクリームチーズをしっかり混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
綺麗に混ざったら、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを振り入れ、再度混ぜる
クリームチーズのツブツブは残ってても大丈夫
-
-
-
3
-
レンジ容器に入れ、容器毎上から落とすと気泡がなくなる。
600wのレンジでで3分20秒〜30秒加熱する
-
-
-
4
-
容器の側をトントンし、隙間を開けるとひっくり返しやすくなる
-
-
-
5
-
皿に取り出して出来上がり
-
-
-
6
-
私の使っているおからパウダーは、細粒タイプでコストコで購入しています
-
-
-
7
-
クリームチーズは、混ぜ合わせる前に10秒ほどレンジにかけると混ぜ合わせやすくなります
-
-
-
8
-
エリスリムがない方はラカント15g、または砂糖15gで代用してください
おからパウダーは細粒タイプを使っています。
-
-
-
9
-
私が使っている容器はこれです。
seriaで購入(2つで¥110)しました。
-
-
-
10
-
分離した方がいらっしゃいましたが、クリームチーズを加熱し過ぎていませんか？私は①ではお箸を使ってぐるぐるかき混ぜています
-
コツ・ポイント
出来上がってすぐでも美味しく召し上がれますが、私は時間を少し時間を置いてからの方がよりしっとりして好きです。
時間ある時は冷蔵庫で半日くらい休ませます。
時間ある時は冷蔵庫で半日くらい休ませます。
このレシピの生い立ち
何度も繰り返し作って、やっとこのレシピに落ち着きました。
チーズが苦手な方は、クリームチーズなしでも美味しく作れます。
チーズが苦手な方は、クリームチーズなしでも美味しく作れます。
まいちゃんママ
