サーモン&アボガド☆カルパッチョ♪簡単

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Description

with豆苗&オニオンスライス♪
混ぜるだけの自家製ソースでどうぞ(*´∇`*)

材料 (3~4人分)

サーモン(刺身用)短冊
150g
1個
適量
オニオンスライス
適量
ソースの材料
①塩
小さじ半分
②ポン酢(旭ポン酢使用)
小さじ1
③出し醤油 (低塩タイプ使用)
小さじ半分
④レモン汁(ポッカレモンでも可)
小さじ1
⑤酢
大さじ1
⑥おろしニンニク
1/2片
⑦オリーブオイル
大さじ3
⑧粗挽き黒コショー
適量
⑨乾燥パセリ
適量
マヨネーズ(トッピング用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ソース作りです。
    ①~⑨の順で入れていただきオリーブオイルを入れる前によく混ぜて下さい。

  2. 2

    写真

    大皿の真ん中にオニオンスライスを盛りその上に豆苗をのせ、周りにサーモン、アボガドの薄切りを盛り付けて下さい。

  3. 3

    お召し上がる直前にソースとマヨネーズをかけて下さいね♪

  4. 4

  5. 5

  6. 6

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

特にコツはございません。
盛り付け方はお好みで変更して下さいね。

このレシピの生い立ち

スーパーでサーモンが安かったのでアボガドとコラボしてみました☆☆☆
ワインにとっても良く合います(*´∇`*)
レシピID : 6654588 公開日 : 21/02/15 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)

ママさん♡彩り良い盛付けに目が釘付け♡美味しそ♡作って下さりありがとう♪娘さんにも大好評嬉♪明日明後日激務後連休楽しみ♪感謝☆

写真
runa10
Kちゃん盛り上がってるかな🍺昨日準備して今日楽しみに✨サーモンは勿論生豆苗&オニスラも簡単ドレでモリモリ今日は有難う❣️後日またね

runaちゃん♡センス良い盛付け美味しそ♡作ってくれてありがと♪カラフル豪華食卓のお仲間に嬉♪三軒ハシゴ二日酔wはしゃぎ過ぎ感謝