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耐熱容器に割ったチョコレートとバターを入れて、レンジで500W1分半加熱。
混ぜながら溶かす。
砂糖を少しずつ入れて混ぜる。
卵は溶いておく。
とき卵を3回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜる。
生クリームを少しずつ入れて混ぜる。
タッパーにクッキングシートをひき、チョコレートを流し入れる。
トントンと何回も打ち付けて、空気を抜く。
レンジで500W4分50秒加熱。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日以上冷やす。
お好みの大きさにカットする。
お好みで粉砂糖などかけて完成!