離乳食後期 炊飯器で簡単チキンライス
Description
離乳食後期ってマンネリになって大変ですね。栄養満点チキンライスを炊飯器でまとめて作っちゃおう!手づかみ食べにはおにぎりで
材料
(お米一合)
ささみor鶏ミンチ
1本~2本
1/2個
1/4個
ピーマンorブロッコリーorいんげん
少々
ケチャップ
大さじ3
1合
普通の1合の1.5倍
少々
(やずやの16雑穀があればさらに栄養アップ!)
1/2袋
作り方
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1
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フードプロセッサーに、玉ねぎ、人参、ピーマンを入れガー!っと回す。
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2
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その後レンジで2分チン!
(大きめ野菜が食べれるならミックスベジタブルを使うと楽チン☆)
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3
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ささみをフードプロッセサーに入れ細かくする。
シーチキンの水煮もおすすめ♪
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4
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研いでおいたお米とお水を入れ、具を全部入れケチャップを入れて、スイッチON!
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5
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多少おこげができるので、私がつまみ食いします(笑)
冷めたらジッパー付の保存袋に入れ冷凍する。
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6
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冷凍するときこんな便利なのがあるよ~
仕切りを取り外してサイズを変えられます。
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7
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100均で買ったフタ付製氷器も便利ですよ! サイズも色々☆
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8
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子供が一歳になったので最近は水の分量は普通に炊いて、小さい一口サイズのおにぎりにして手づかみでバクバク食べてます♪
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コツ・ポイント
*これなら一品でバランスの良いご飯になります♪ *ベビーの好みや進み具合で大きさや硬さは加減してください。
*6の便利グッズは西松屋で500円くらいでした。これに入れて冷凍すると食べさせるときパキッ と1ブロック折ってチンできます!
*6の便利グッズは西松屋で500円くらいでした。これに入れて冷凍すると食べさせるときパキッ と1ブロック折ってチンできます!
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピを見てたらチキンライスがおいしそうだったけど、炒めて煮てと面倒だったのでズボラな私は炊飯器でまとめて作っちゃおう!
面倒なときはミックスベジタブル+シーチキンを投入してスイッチポン!!
面倒なときはミックスベジタブル+シーチキンを投入してスイッチポン!!