サクほろ！ココアの絞り出しクッキー
❁mint❁
作り方
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1
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バターをクリーム状にする。
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2
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粉糖を2回に分けて加え、その都度混ぜる。
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3
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卵白を軽くほぐし、2回に分けて入れ、すり混ぜる。
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4
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薄力粉、ココアパウダーをふるいいれ、混ぜる。
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5
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天板に絞る。
今回は3×5cmの波型に絞りました。
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6
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180℃のオーブンで12分焼いて完成です。
粉糖やチョコレートでデコレーションしても◎
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コツ・ポイント
プレーンがよければ、ココアパウダーを薄力粉に変えてください^^*
ナッツなど乗せても美味しいです！
ナッツなど乗せても美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れておいしい絞り出しクッキーを作りたくて。
❁mint❁
