材料3つだけ!簡単ラズベリージャムの画像

Description

材料3つで簡単!もうジャムを買う必要ありません♡ パンにつけたり紅茶にいれても♡

材料

砂糖
50g
レモン汁
7〜8滴

作り方

  1. 1

    フライパンにラズベリーをおき、砂糖とレモンをかけ、20〜30分放置しておく

  2. 2

    弱火で、かき混ぜながら10〜15分煮詰める

  3. 3

    少しトロッとして、色が濃くなったら火を止める
    ※冷めた後はドロっとするので、煮込みすぎに注意!少しトロッとなるくらいです

  4. 4

    写真

    ビンに入れて完成♡

  5. 5

    パンに付けて食べたり、紅茶に入れても美味しいです♡

  6. 6

    写真

    レシピID: 6636821
    ラズベリーガトーショコラにも♡

  7. 7

    *一般的に自家製ジャムは冷蔵で1〜2週間もちますが、風味が徐々になくなるので早めに使うと◎

  8. 8

    ジャムはビン半分の量で、2週間使い切りサイズです♡
    沢山作りたい方は、倍量にしてお作り下さい♪

コツ・ポイント

冷めた後はジャムはドロっとするので、煮込みすぎに注意!完成の目安は、少しトロッとなるくらいです。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラに入れたり、紅茶に入れて飲みたくて作りました。
レシピID : 6645540 公開日 : 21/02/10 更新日 : 22/06/09

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ちゃちゃとん
コツに記載があったのに、ちょっと固くなってしまいました(>_<)