【使いきり】きゅうりと豚肉の炒め物
消費者庁
作り方
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1
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きゅうりは幅５mmくらいの斜め切りにして、縦３等分にする。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
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3
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２におおよそ火が通ったら、１と鶏がらスープの素を入れて、さっと炒める。
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4
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３にオイスターソースと醤油を入れて、全体に絡ませながらさっと炒める。
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5
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４を皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
オイスターソースの代用に、焼肉のタレでも可能です。
このレシピの生い立ち
広島市と安田女子大学が考案した食品ロスを削減するレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
消費者庁
