シメジとモヤシと鮭の醤油炒め

Name: シメジとモヤシと鮭の醤油炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 鮭 2切れ; シメジ 100㌘; モヤシ 1袋; しょうゆ 大さじ1

Description

ちゃんちゃん焼きと同じ具材で味変化させました！

2切れ

100㌘

1袋

しょうゆ

大さじ1

★火が通ったら鮭の骨を取っておくと食べるときにらくです
★モヤシは水をしっかり切らないと水によって全体の味が薄くなります

ちゃんちゃん焼きの材料が余っていたので、味を変化させるためにしょうゆベースにしてみました。素材を味を楽しむならしょうゆベースのほうが合っているかもしれません。

レシピID : 6642511 公開日 : 21/02/08 更新日 : 21/02/08

2件 (2人)

2024年5月15日

ありがとうございました✨

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つくれぽ、誠にありがとうございます(^^)モチベーションになります。参考にしていただきうれしく存じます。レシピ投稿に励みます！

2021年4月30日

初れぽ

シメジともやしのシャキシャキ感に、シャケの食感が合いますね。ワンポイントに青のりかけたら、一層美味しくなりました！