糖質50%オフ!のカボチャサラダ
作り方
コツ・ポイント
水っぽくならないように、各食材の水気をしっかりと切った状態で混ぜ合わせて下さい~
豆腐入りなので玉子サラダのような優しい味になります
玉ねぎやきゅうりを多めに入れて、カサ増しするのもおススメです!
ハムやゆで玉子など、色々足しても♫
豆腐入りなので玉子サラダのような優しい味になります
玉ねぎやきゅうりを多めに入れて、カサ増しするのもおススメです!
ハムやゆで玉子など、色々足しても♫
このレシピの生い立ち
夫が糖尿病の診断を受け、家族全員が大好きなカボチャサラダは糖質が高いので控えていたのですが、色々な記事を読み漁った結果、カボチャにも色々な栄養が含まれているのだから、ただ我慢するは×
工夫して食べれるようにしよう!と改心したのがキッカケです
工夫して食べれるようにしよう!と改心したのがキッカケです
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