切るだけ!白菜のシンプルサラダ
作り方
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1
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白菜を細切りしてお皿に盛り付けます。
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2
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かつおぶし、めんつゆ、マヨネーズをかけて完成!
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コツ・ポイント
生で食べるので、白菜は外側より内側の部分を使ったほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
夫が子供のころ、おばあちゃんがよく作ってくれたそうです。白菜を生で食べたことがなかった私は最初は驚きましたが、生野菜サラダの中で1番美味しいと思います!
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白菜を細切りしてお皿に盛り付けます。
かつおぶし、めんつゆ、マヨネーズをかけて完成!