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[具材準備]乾燥ひじきにたっぷりの水を加えてレンジ600w2分30秒加熱後、5分程置いておく。
ザルに上げ、冷水に晒し水気をきる。
きゅうりをスライサーでスライスし、塩を揉み込み5分程き、水気をギュッと絞る。
[混ぜ合わせ]下準備を終えた具材に、ごま油・醤油・鶏ガラ顆粒・炒り胡麻を加えて混ぜ合わせる。
お好みで塩で味を整えたら完成♪(入れなくても美味しいです)