ちゃちゃっと!!鶏団子スープの画像

Description

簡単に作れる食べるスープです☆*.+゚
野菜も沢山とれるので、もやしや春雨など好きな具をいれてみてください(*˘︶˘*)

材料 (二人前)

鶏団子
6個
白菜
長ネギ
1/4
600ml
A 鶏ガラスープの素
小さじ2
A 醤油
小さじ1
ごま油
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    今回鶏団子は市販のを使いました。
    鍋の季節は色々な種類の鶏団子が売ってるのでお好みのものを使用してください。

  2. 2

    ※余ったらラップに包んでジップロックにいれて冷凍できます。
    使用するときは沸騰したスープに凍ったまま入れて大丈夫です。

  3. 3

    白菜は1~2cm幅に切り、長ネギは輪切りにします。
    人参はピーラーで皮をむいたら、そのままピーラーを使って薄切りにします

  4. 4

    鍋に【A】を加え、沸騰したら鶏団子をいれていきます。

  5. 5

    写真

    鶏団子をいれたら、続いて白菜とネギ、人参をいれていきます。

  6. 6

    弱火にして、鶏団子と野菜に火が通るまで煮ていきます。

  7. 7

    ごま油を回し入れ、味をみて足りなければ塩コショウをして整えます。

  8. 8

    写真

    器によそい、白いりごまを振りかけて完成です(ㅅ´ ˘ `)♡

コツ・ポイント

短時間で作れるように、人参はピーラーを使って薄切りにすることです。
冷蔵庫にあまった野菜があれば作れるのでいつでも具だくさんスープがつくれます(๑•̀ㅂ•́)و✧

このレシピの生い立ち

鍋であまった鶏団子や白菜があったので、それを使いたくて作りました(°´˘`°)/
レシピID : 6617267 公開日 : 21/01/23 更新日 : 21/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)

ダリアさん♡野菜多めでとっても美味しそうですね!!素敵なつくれぽありがとうございます♡

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なおすけ151a
鶏団子は手作り♡半端豆腐と残り物野菜にくずきりボールも入れてみました!美味しかったです^ ^

なおすけさん♡鶏団子の手作り美味しそうです!冷蔵庫にある野菜でリメイクできて、栄養も取れて、素敵なつくれぽありがとうございます!

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金沢のマエチャン
昨日の残り物で作りました。美味しく頂きました。ありがとうございました。